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¿Qué aguanta sin nevera?
Busca cualquier alimento y mira cuántos días aguanta en una furgo en verano sin nevera. La regla de oro: lo que aguanta poco se come los días 1 y 2, la despensa se deja para el final. Así no tiras nada.
Saber qué aguanta es media batalla. La otra es el menú.
RUTA 7 ya tiene el menú de los 7 días secuenciado por caducidad: lo fresco los primeros días, la despensa al final. No tienes que pensar nada, solo cocinar.
Ver RUTA 7 · 9 €Días orientativos para una furgo en verano (sin nevera, sin sol directo sobre la comida). Con nevera de 12 V, todo aguanta más. Ante la duda, huele y usa el sentido común.