Cómo ahorrar agua en la furgoneta

Antes de ahorrar, conviene saber por dónde se te va. Y en una furgo el agua se reparte, más o menos, así: beber, cocinar, fregar los cacharros y el aseo. La ducha y el fregado son, de largo, los que más se pueden recortar. Beber, ni lo toques: eso es salud, no ahorro.

01Cuánta agua gastas de verdad

Como referencia, una persona en furgo tira de unos 3 a 5 litros al día si cuenta beber, cocinar y fregar, y sin ducharse dentro. Si te duchas en la furgo, suma bastante más. Por eso el primer paso no es apretarse, es saber tu número: con él sabes cada cuánto tienes que repostar y cuánto margen tienes.

02En la cocina: el mayor ahorro

Cocinar puede gastar mucha agua o casi nada, según qué elijas. La clave es cocinar con recetas pensadas para la furgo, esas que van de una sola olla y de despensa:

• Cocción por absorción: haz el arroz, la pasta o el cuscús con el agua justa que van a absorber, sin escurrir. Ahorras el agua de hervir y encima friegas menos.
• Aprovecha las conservas: la legumbre de bote, el atún o las verduras en conserva ya vienen cocinadas, así que no gastas agua en cocerlas.
• El agua de cocer, reutilízala: el caldo de cocer verdura sirve para una sopa o para el arroz del día siguiente.
• Platos fríos y sin fuego: ensaladas de bote, gazpacho de brik o tostas apenas piden agua.

03Fregar con muy poca agua

Fregar es donde más se despilfarra sin darte cuenta. Con este método gastas un vaso o dos en lugar de medio depósito:

• Rebaña primero: limpia el plato y la sartén con papel de cocina o un trozo de pan antes de mojar. Menos grasa, menos agua.
• Dos recipientes: uno con un poco de agua y jabón para lavar, otro con agua limpia para un aclarado rápido. No friegues bajo el grifo abierto.
• Cocina en una sola olla: menos cacharros, menos que fregar. Es la gran ventaja de las recetas de una olla.
• Agua caliente: la grasa sale con mucha menos agua si está templada. Calienta un dedo de agua al final de cocinar y aprovéchala.

04La ducha en la furgo

La ducha es la mayor devoradora de agua, y la más fácil de recortar sin pasarlo mal:

• Ducha de marinero: abre para mojarte, cierra para enjabonarte, abre para aclarar. Con 3 a 5 litros quedas perfecto.
• Pulverizador o garrafa con grifo: un spray de presión gasta mucho menos que una ducha normal y calienta al sol.
• Toallitas y aseo de gato: para los días de tránsito, una toallita o un paño húmedo resuelven sin abrir el depósito.
• Aprovecha los servicios: duchas de camping, áreas, polideportivos o playas te ahorran tu propia agua para lo importante.

05Reutiliza y separa aguas

No toda el agua tiene que ser potable. Si separas, aprovechas cada litro dos veces:

• Garrafas de beber aparte: reserva el agua buena para beber y cocinar, y usa el depósito grande para fregar y asearte. Así, aunque hoy no encuentres agua de fiar, no te quedas sin beber.
• Aguas grises para el WC: el agua de aclarar cacharros o de lavarte las manos sirve para el váter.
• Recoge lluvia: para fregar o limpiar, un cubo bajo un canalón improvisado te da litros gratis.

06Trucos rápidos que suman

• Cierra el grifo mientras te lavas los dientes o te enjabonas las manos. Parece obvio, pero ahí se va mucho.
• Un grifo con pulsador o de bajo caudal gasta bastante menos que uno abierto a tope.
• Lleva la comida ya limpia de casa (verdura lavada, fruta preparada) para no gastar agua en enjuagar.
• Compra alimentos que aguanten sin nevera y sin lavado: así cocinas con menos agua y tiras menos comida.

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