Recetas › SOS Gasolinera
Nachos de gasolinera con queso fundido
Una bolsa de nachos de la tienda de la gasolinera convertida en cena rapida con queso fundido en la sarten y maiz. Sale del apuro cuando no hay nada mas.
Ingredientes
- Bolsa de nachos o Doritos1 bolsa
- Lonchas de queso para fundir4 lonchas
- Maiz dulce de latamedia lata
- Leche de brikmedio vaso
- Salsa picante o de tomate en sobre (opcional)al gusto
- Aceite de oliva1 cucharadita
Cómo se hace
- Pon la sarten a fuego bajo con la cucharadita de aceite.
- Trocea las lonchas de queso y echalas a la sarten con la leche. Remueve sin parar hasta que se funda en una crema.
- Cuando el queso este liso y cremoso, apaga el fuego para que no se corte.
- Reparte los nachos en dos platos.
- Vierte el queso fundido por encima y esparce el maiz escurrido.
- Termina con un poco de salsa picante o de tomate si te gusta. Comelos al momento, antes de que se ablanden.
Truco de furgo: La bolsa de nachos y las lonchas de queso aguantan dias fuera de nevera sin problema (el queso fundido tipo sandwich es muy estable). Ten siempre una bolsa de reserva para cenas de emergencia.
Esta receta es 1 de las 25 de RUTA 7
Comer así los 7 días del viaje sin pensar qué toca ni que se estropee nada: ese es el menú RUTA 7, con la compra ya calculada.
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