Recetas › Cenas rapidas
Noodles salteados con verdura de bote
Fideos noodles instantaneos salteados en la sarten con verduras de bote y salsa de soja, en vez de hechos como sopa. Una cena tipo wok en diez minutos.
Ingredientes
- Paquetes de noodles instantaneos2
- Menestra de verduras de bote (o maiz y guisantes)medio bote
- Salsa de soja2 cucharadas
- Ajo en polvomedia cucharadita
- Aceite de oliva o de girasol1 cucharada
- Agua2 vasos
Cómo se hace
- Hierve el agua en la olla y cuece los noodles solo 2 minutos, que queden al dente. Escurre y reserva (guarda el sobre de sazonador).
- Escurre la menestra de verduras de bote.
- Calienta la cucharada de aceite en la sarten a fuego fuerte y saltea la verdura un par de minutos.
- Anade los noodles escurridos y medio sobre del sazonador que traen dentro.
- Echa la salsa de soja y el ajo en polvo, y saltea todo junto un par de minutos removiendo como en un wok.
- Sirve bien caliente. Si tienes, unas semillas de sesamo o cebolla frita por encima le van de lujo.
Truco de furgo: Los noodles instantaneos y la verdura de bote duran meses en el armario y no pesan casi nada. Saltearlos en vez de tomarlos como sopa los convierte en una cena mucho mas apetecible.
Esta receta es 1 de las 25 de RUTA 7
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