Recetas › Desayunos de furgo
Huevos revueltos con sobrasada en una sarten
Un desayuno contundente y sabroso listo en 9 minutos con lo que llevas en la despensa.
Ingredientes
- huevos4
- sobrasada2 cucharadas soperas
- aceite de olivaun chorrito
- sal y pimientaal gusto
- pan para acompanaropcional
Cómo se hace
- Calienta un chorrito de aceite en la sarten a fuego medio.
- Anade la sobrasada y deshazla con la cuchara un minuto hasta que suelte su grasa roja.
- Casca los huevos directamente en la sarten, salpimenta y remueve.
- Cuaja al punto que te guste sin dejar de mover. Sirve con pan.
Truco de furgo: Los huevos aguantan varios dias fuera de nevera si el super los tenia fuera del frigo. Reserva esta receta para los primeros dias del viaje, cuando los huevos estan mas frescos.
Esta receta es 1 de las 25 de RUTA 7
Comer así los 7 días del viaje sin pensar qué toca ni que se estropee nada: ese es el menú RUTA 7, con la compra ya calculada.
Ver RUTA 7 · 9 €