Dulce de leche con galletas al momento

Un postre de furgo sin cocinar casi nada: capas de galletas mojadas en cafe con crema de dulce de leche. Se monta en el vaso en cinco minutos y no necesita nevera.

Ingredientes

• Galletas tipo Maria o digestive12 galletas
• Dulce de leche (bote)4 cucharadas
• Cafe soluble o cafe ya hecho fríomedio vaso
• Leche de brikun chorrito
• Canela o cacao en polvo (opcional)para espolvorear

Cómo se hace

1. Prepara el cafe en medio vaso (si es soluble, disuelvelo en un poco de agua) y añade el chorrito de leche para suavizarlo.
2. Moja las galletas de una en una en el cafe, un segundo, que no se deshagan.
3. Pon una capa de galletas en el fondo de dos vasos o boles.
4. Cubre con una cucharada de dulce de leche por vaso, extendiendo bien.
5. Repite otra capa de galletas mojadas y otra de dulce de leche.
6. Espolvorea canela o cacao por encima y come al momento, o deja reposar unos minutos para que las galletas se ablanden como un mini tiramisu.

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