Sandwich caliente de atún de gasolinera

Con pan de molde, una lata de atún y una loncha de queso de la tienda de la gasolinera sale un sandwich caliente a la plancha que quita el hambre en cinco minutos.

Ingredientes

• Pan de molde4 rebanadas
• Latas de atún en aceite2 latas
• Lonchas de queso2 lonchas
• Tomate frito o mayonesa en sobre2 cucharadas
• Aceite de oliva1 cucharadita

Cómo se hace

1. Escurre el atún y mézclalo en un plato con el tomate frito o la mayonesa hasta tener una pasta.
2. Reparte la pasta de atún sobre dos rebanadas de pan y pon una loncha de queso encima de cada una.
3. Cierra los sandwiches con las otras dos rebanadas.
4. Calienta la sartén a fuego medio con la gota de aceite bien repartida.
5. Tuesta los sandwiches un par de minutos por cada lado, apretando un poco con la espatula, hasta que el pan quede dorado y el queso fundido.
6. Corta en diagonal y come caliente.

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