Menú de invierno para la furgo: 7 días calientes
En invierno la furgo pide cuchara. Este menú de 7 días va entero en caliente: legumbre de bote guisada en un rato, cremas de verdura que entonan el cuerpo y sopas que se hacen en doce minutos. Todo con 1 fuego, sin nevera y en 20 minutos como mucho.
Cada comida enlaza a su receta completa, con ingredientes y pasos. Están pensadas para 2 personas y se ajustan fácil. La lógica del invierno es la contraria a la del verano: aquí interesa que el hornillo esté encendido, porque calienta la comida y de paso calienta la furgo.
El orden sigue mandando por frescura. Los primeros días entra lo que no aguanta (el pan del día, el huevo, la verdura fresca) y del día 4 en adelante tira la despensa: bote, brik y sobre. Con frío todo dura algo más, pero la regla no cambia.
·El menú, día a día
¿Rematas la cena con algo dulce y caliente? El arroz con leche express se hace en la misma olla en 20 minutos.
La semana entera, ya resuelta
Si prefieres no pensar cada día, RUTA 7 te da el menú de los 7 días con la lista de la compra exacta y todo ordenado por frescura. En PDF, para el móvil, gratis y sin registro.
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